El pasado 22 de octubre, Diego Campos se coronó campeón del Mundial de Barismo llevado a cabo en Milán, Italia. el evento titulado HostMilano reunió a los mejores participantes de todo el mundo. Luego de una dura competencia, el tolimence se llevó el mayor galardón.
Mundial de Barismo
Es la primera vez que un colombiano se consagra con este título. Pese a la fama cafetera del país y de otros tantos reconocimientos de este y otros baristas, es sin duda uno de los premios más importantes para Colombia en la materia. «Colombia esto es para ustedes, los baristas, los caficultores, para toda la gente que se levantan día a día a soñar, a querer lograr las cosas. Esto es de todos», expresó Diego Campos en la cuenta oficial del Comité Departamental de Cafeteros del Tolima de Twitter.
Reacciones
“¡Diego Campos, campeón mundial de barismo! Qué orgullo para Colombia. Que a nadie le quede duda que Colombia produce el mejor café del mundo. Aprovechemos para consumirlo. Tomar café de Colombia excelso es un privilegio”, expresó Roberto Vélez Vallejo, gerente general de la FNC al ser increpado por dicho medio
A través de su cuenta de Instagram, el colombiano compartió la alegría de este reconocimiento: «Cualquier cosa que diga ahorita me parece poco, tengo el corazón lleno de orgullo por la tierra donde nací, por la familia que tengo, por todas las personas que me acompañaron en este camino. Esto es por Colombia, por un país donde nuestro café sea eso que cambie vidas, como me la cambio a mi. CAMPEONES MUNDIALES», apuntó.
Desde la Gobernación del Tolima, también llegaron palabras de orgullo y felicitación: «Somos los mejores embajadores de la tradición cafetera del Tolima, nuestro barista Diego Campos ganó el 2021 World Barista Championship que se llevó a cabo en Milán, Italia».
Carrera de Diego Campos
Diego Campos cuenta con más de trece años como barista, fue campeón nacional en 2014, 2026 y 2019. Una carrera llena de reconocimientos que lo llevaron al más alto nivel. También fue galardonado en un evento internacional en China en 2019.
Mejores momentos
En el siguiente canal, podrás revivir algunos de los momentos más relevantes de su consagración como el mejor barista del mundo en la edición 2021 que se llevó a cabo en esta preciosa ciudad italiana.
Café, amor perfecto
Su marca y proyecto personal también festejó este título destacando el proceso y compromiso de Campos: «Las palabras no nos alcanzan, en este momento sentimos el corazón acelerado. ¡Somos campeones mundiales de barismo! por primera vez un Colombiano, la tierra del café tiene al mejor barista del mundo!», dice la primera parte del mensaje.
«Tenemos el pecho inflado de orgullo, creemos que este es el camino para construir un país mejor con más oportunidades entorno al producto que crece en nuestros campos. Esto es para todos los colombianos y para todas esas personas que aportan su granito de arena a este sueño», concluyó.
Complimenti 😁
Muchas felicidades 🎉