Con más de 300 años de historia, Caffè Florian se convirtió en uno de los más famosos e históricos de Venecia.
Caffè Florian, un punto de encuentro
En el corazón de Venecia se encuentra ubicado Caffè Florian, uno de los más antiguos y queridos de Italia, fundado el 29 de diciembre de1720 por Floriano Francesconi. Allí llegan por año 450 mil clientes aproximadamente de todas partes del mundo, es decir, un promedio de 1.250 al día.
Es habitual que personas del espectáculo, arte, política, cultura o del mundo de la moda se den cita en la terraza o en lagunas de sus salas. Este es un punto de encuentro para tratar asuntos estatales, de negocio, o bien sea para una charla banal entre amigos y familiares.
Además, el café organiza eventos culturales de alto nivel, enfocados principalmente en el arte contemporáneo
Por mucho tiempo este lugar ha sido testigo de la historia de Venecia, incluso estuvo abierto en tiempos de guerra. También ha sido testigo de conspiraciones y la caída de la Repubblica Serenissima di Venezia.
Una charla amenizada
Por más de 300 años que lleva abierto este café, una de las insignias que tiene es su siempre flamante orquesta que ameniza las conversaciones. Puesto que desde abril hasta octubre de cada año suenan repertorios de música clásica, piezas de ópera y música contemporánea.
En un inicio este café solo contaba con dos salas sencillas, abiertas a la calle, las cuales ni siquiera tenían ventanas. Más adelante, se fueron añadiendo otros espacios y en el siglo XIX este fue vendido a Pietro Baccanello, Giovanni Pardelli y Vincenzo Porta.
Los nuevos propietarios comenzaron un proceso de restauración, para ello en 1858 acudieron al arquitecto Lodovico Cadorin, quien pertenecía a la Academia de Bellas Artes.
Las salas del Caffè Florian
Entre las remodelaciones estuvieron las aperturas de dos nuevas salas. De hecho, se tomó la iniciativa de nombrar a todas las salas. Una de ellas es llamada Sala del Senado, decorada por Giacomo Casa, el cual incluyó paneles representativos de la ciencia y el mundo de las artes.
También, se encuentran la Sala Oriental y la Sala China, pintadas por Antonio Pascuti. En cuanto a la Sala de los Hombres Ilustres, esta estuvo a cargo del decorador Giulio Carlini, quien la adornó con retratos al óleo de famosos venecianos.
Por su parte, la Sala de las Estaciones fue decorada con figuras de mujeres, las cuales representaban las 4 estaciones, el encargado de esto fue Cesare Rota.
La última sala que adecuó Caffè Florian la llamaron Sala de la Libertad. Esta fue adquirirda a principios del siglo XX. Fue decorada con espejos pintados a mano, posee suelo en madera y un techo abovedado.
Escenario de cinematografía
En Caffè Florian se han rodado distintas películas. Entre ellas Summertime (1955), por dirigida por el director británico David Lean y protagonizada por Rossano Brazzi y Katharine Hepburn.
De igual manera, aquí se rodaron escenas de la película El talento de Mr. Ripley (1999), dirigida por el director de cine Anthony Minghella, teniendo como protagonista a Matt Damon.
Bellissima Venezia ☺